生鲜食品配送质量放心可靠详细介绍
冷藏苏生——将鲜度开始减退的生鲜商品再次提高鲜度的方法，其苏生库房的环境在3～5°C低温及90～95%湿度条件下，方可执行。
保鲜膜包装——抑制水分的蒸发，防止失水、皱缩，以达到保鲜目的。抑制呼吸作用，防止呼吸热的无谓消耗，以达到保鲜目的。
冷藏库冷藏——将生鲜商品保持在0～5°C的低温条件下保鲜。
冷冻库冷冻——将生鲜商品保持在－18～－40°C冻温条件下冷冻。
目前生鲜食品较有代表性的是指的“生鲜三品”，生鲜三品(3张) 即：果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉类(MEAT)、水产品(SEAFOOD)，对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售，未经烹调、制作等深加工过程，因此可归于生鲜食品类的初级产品；再加上较常见的：由西式生鲜制品衍生而来的面包(BAKERY)和熟食(COOKED FOOD)等现场加工品类，就由初级产品的“生鲜三品”和加工制品的面包、熟食共同组合为“生鲜五品”。随着消费者对食品安全和质量的重视，我国猪肉行业存在着由低温肉制品和冷鲜肉取代传统生鲜肉的巨大的消费升级机会。此外，我国不同收入的城镇居民和城乡人均猪肉消费量存在差距，未来低收入人群和农村人口人均收入提高推动的需求增长也是行业增长机会所在。发达国家的超级市场里基本上都是冷鲜肉。中国少数大型肉类加工企业已经觉醒，如双汇、金锣等已经开设肉类连锁店，大批量生产销售冷鲜肉，生鲜食品配送，冷鲜肉经济、实惠、方便，深受消费者的欢迎，有放心肉之称，市场反映强烈，发展势头迅猛。 生鲜食品配送质量放心可靠由南昌瀚锐商贸有限公司提供。南昌瀚锐商贸有限公司（）位于江西省南昌市洪都中大道178号A座东起09号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前瀚锐商贸在稻谷中享有良好的声誉。瀚锐商贸取得***商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。瀚锐商贸全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（）还是从事南昌米油配送，南昌食堂米油配送，南昌优质米油配送的服务商，欢迎来电咨询。
